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DANS LA PRESSE

C'est Copain notre cochon qui l'a dit ...

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ARTS & GASTRONOMIE

11 février 2018

"La maison Bonnard a acquis depuis 1850 sa renommée de charcuterie artisanale Lyonnaise, aux spécialités d’excellence connues et reconnues. L’ouverture du Petit Bonnard s’inscrit dans la continuité de ces bons produits, avec l’objectif de se rapprocher de la clientèle du 6ème arrondissement via une annexe dédiée. C’est aussi l’occasion pour Vanessa Barbier de se lancer à côté de l’institution familiale tenue par ses parents depuis 1984 en lui apportant son savoir-faire et ses idées nouvelles" ...

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